• Konya5 °C
Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
DİKKAT! TAHİNLİ PİDE ELDEN GİDEBİLİR
06 Eylül 2019 Cuma 20:13

DİKKAT! TAHİNLİ PİDE ELDEN GİDEBİLİR

Daha önceleri ilçemiz adına Coğrafi İşaretlemesi yapılan ama sonrasında patent konusunda sonuca ulaşılamayan ‘Kadınhanı Tahinli Pidesi’, Aydınlı ustalar tarafından ülkenin en büyüğü olarak tam 4 metre 30 santimetre uzunluğunda yapıldı.

- Peynirli’de kendi rekorlarını, Tahinli’de ise Kadınhanı’nın rekorunu kırdılar
Aydın'ın Karacasu ilçesinde bu yıl 32'ncisi düzenlenen Afrodisias Kültür Sanat ve Tanıtım Festivali'nde, pide ustaları 2 ayrı rekor kırdı.
Karacasulu pide ustaları, geçen yıl yaptıkları 8 metre 40 santimetrelik pidenin ardından bu sene, 230 yumurta ve 6 kilo peynir ile yaptıkları 9 metre 18 santimetrelik pideyle rekoru geliştirdi. Ayrıca 1 metre 75 santimetreyle Kadınhanı'ndan pide ustalarına ait tahinli pide rekoru ise, 10 kilo tahin ile 7 kilo şeker kullanılarak, 4 metre 30 santimetre uzunluğunda yapılan tahinli pideyle kırıldı.
Rekor kıran pideleri hazırlayan ustalardan Halil İbrahim Köse (56), İlçemizdeki pide ustalarımızla birlikte yaklaşık 3 saatte pideleri hazırladık. Amacımız pidenin merkezi Karacasu olduğunu ispatlamak, adımızı dünyaya duyurabilmek. Hedefimiz, önümüzdeki yıllarda kendi rekorumuzu kırmak. Ben emeği geçen tüm ustalarımıza teşekkür ediyorum dedi.
Vali Yavuz Selim Köşger ise, Karacasu ilçemiz tarihiyle, pidesiyle ünlü yerleşim merkezlerimizden biri. Her anlamda burası çok önemli bir yerleşim merkezimiz. Ekonomik anlamda da kabuğunu kırmaya çalışıyor. Biz de bunu destekliyoruz. Karacasu'da bugün pidecilerimiz, 2 rekor birden kırarak isimlerini duyurmayı başardı. İlk olarak kendi rekorlarını yeniledi. Tahinli pidede de Konya Kadınhanı'ndan pidecilerinin rekorlarını kırarak bu rekoru da Karacasu ilçemize kazandırdılar. Kendilerini kutluyorum. Benim memleketim de Konya ama tabii ki bu bir yarıştır. İnşallah bu yarış iyiye ve güzele doğru devam eder. Pidecilerimizi ve pide ustalarımızı tebrik ediyoruz dedi.

Kaynak: HABER MERKEZİ
Bu haber toplam 499 defa okunmuştur
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Kadınhanı Sözcü | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Haber Yazılımı: CM Bilişim